Recetas sin gluten / sin lactosa

Recetas saludables y fáciles, sin gluten y sin lactosa, de comida natural hecha con ortigas.

Barras energéticas de semillas de ortigas. @gathervictoria

Barras energéticas de semillas de ortiga y flor de diente de león

¿Sabías que con la ortiga se puedes usar todo? Desde las hojas, flores, raíces, y semillas. Esas barras energéticas de semillas de ortiga y flor de diente de león son un “must” en tu bolso. Ideal para el invierno. Esta receta ancestral es de Gather Victoria.  Disfruta y, ¡cuéntame cómo te ha ido! INGREDIENTES 1 taza …

Sabroso salteado de ortigas

Fácil, rápido, sabroso Salteado de Ortigas

Consume este rapidísimo sabroso salteado de ortigas simples por sí solas, o úsalas para hacer pasta o pizzas para obtener un toque de color verde. Suplemento maravilloso de vitaminas y minerales. Ingredientes: 1kg de ortigas frescas 1 a 2 cucharadas soperas de aceite o mantequilla Elaboración: Cuando cocinarás las ortigas, el doloroso aguijón de las …

Alimentación con la ortiga. Natural booster. www.nettleempire.com

Sopa de ortiga

Sopa de ortiga: una invitación para los cinco sentidos Conocerás la famosa novela de Marcel Proust, “En busca del tiempo perdido”, donde el protagonista a través de la evocación de un recuerdo, el sabor de una magdalena, recupera partes importantes y memorables de su infancia, donde la experiencia sensorial lo es todo, ¿verdad? Esa sopa …


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