Barras energéticas de semillas de ortiga y flor de diente de león

¿Sabías que con la ortiga se puedes usar todo? Desde las hojas, flores, raíces, y semillas. Esas barras energéticas de semillas de ortiga y flor de diente de león son un “must” en tu bolso. Ideal para el invierno. Esta receta ancestral es de Gather Victoria.  Disfruta y, ¡cuéntame cómo te ha ido! INGREDIENTES 1 taza […]

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Tarta de mousse de cerezas y ortigas crudivegana

La palabra crudivegana, es una traducción del inglés “raw vegan food”. Significa comida vegana y cruda. Este tipo de comida no tiene ningún alimento o subproducto que pertenezca al reino animal y no se sobrepasan los 41ºC. Su intención es beneficiarse de la energía vital del alimento siendo este un alimento muy enriquecido en enzimas, que […]

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Helado de Ortiga

Este helado de ortiga es una verdadera delicia, ¡para los paladores exquisitos de haute cuisine! Edición Limitada, ¡seguro! Con la llegada del buen tiempo, nos “morimos” todos por un helado. No te preocupes, este helado de Ortiga, ¡no pica, sólo te regala un beneficio herbal! Ingredientes: 2 puñados de hojas de ortiga (o 1 a […]

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Bizcocho de calabacín, cacao, nueces y ortigas

Esta semana en Nettle Empire os traigo una mezcla de alimentos muy antioxidante que mimará nuestras células de los radicales libres que nos hacen envejecer, enfermarnos o perder habilidades mentales y físicas. Esta receta la podéis hacer en un molde de cristal alargado para bizcochos (28x12x7cm) o en moldes de papel para magdalenas. La combinación simbiótica […]

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Cupcake de chocolate y coco con frosting de ortiga

¿Cansada de la rutina? ¿Nunca has pensado cambiar algo en la receta de tus cupcakes? Si lo que quieres es destacar a nivel culinario, ¡esa receta de cupcake de chocolate y coco con frosting de ortiga, es la tuya! Ingredientes para los cupcakes: 250 gr de chocolate negro (1 tableta de chocolate) 100 gr de […]

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“Nettle Empire, no está satisfecho con la sabiduría convencional. Es explorador apasionado. Busca incansablemente para descubrir lo mejor que la naturaleza tiene para ofrecer.”

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