Batido de ortiga, pamplina, blueberry

de Aaren Aaren @WELLFEDFARM Este batido es un verdadero booster, detox y vegano a base de ortiga, pamplina y blueberry. Puedes ver la receta original en Aaren @WELLFEDFARM Ingredientes: Ortiga PamplinaArándanos frescos o congelados del año pasadoJarabe de arce (según tu gusto)Un par de kumquatsSemillas de chia Zumo de grosella negra Elaboración: Lavar bien las ortigas (cabezas […]

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Pesto de ortiga, albahaca y semilla de cáñamo

Receta hecha por The Food Gays Para preparar este pesto de ortiga, The Food Gays decidió emparejar las ortigas con la albahaca, y para el componente semilla / nuez, decidieron usar semillas de cáñamo. Ricas en ácidos grasos omega, fibra, grasas esenciales y vitaminas, las semillas de cáñamo tienen un excelente sabor a nuez que […]

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Pasta al pesto de ortiga con tomates secos

La primavera es cuando todo se despierta: sentimos la necesidad de estar afuera, disfrutar del sol y el aire libre, y desintoxicar y limpiar nuestros cuerpos. Para eso, no hay nada mejor que aumentar nuestra ingesta de verduras de hoja verde. Las ortigas verdes están en su más alta temporada en la primavera. Es cuando […]

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En invierno, la sopa de ortiga rica, rica

Si es que los enemigos a veces, pueden convertirse en aliados… Anti fatiga, desintoxicante, la sopa de ortiga es definitivamente, tu aliada contra el frío. El invierno, muchas veces nos deja bajo en defensas y, por eso, la sopa de ortiga puede ser un aliado fácil de preparar para aumentar nuestras defensas. Es rica en […]

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La escalofriante sopa de calabaza y ortiga de Halloween

Nuestra sopa de calabaza y ortiga que no puede faltar en tu mesa la noche de Halloween. Muy digestiva y tan rica para todos los paladares. Fácil y rápida para su preparación. A mis hijos, ¡les encanta! Ingredientes: 1 kg de calabaza 300 g de zanahoria 2 cucharadas soperas de polvo liofilizado de ortiga 200 […]

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Cremoso Risotto de ortiga con queso parmesano

No dejes que la ortigas te asusten. En el algunos mercados los fines de semana, a veces venden ortigas frescas. Como siempre, te recordamos que tienes el polvo de ortiga liofilizado para cocinar, igual que las frescas – te ahorra su preparación – . El mejor complemento, superfood, para sorprender tus comensales. El famoso risotto de […]

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Tortilla francesa proteica con ortigas

No hay nada mejor como una cura de ortiga para purificar el cuerpo y reabastecerse con hierro y vitaminas. El segundo round de las ortigas, ¡ya ha empezado! Descubre nuestra tortilla francesa proteica con ortigas. Ingredientes Un poco de leche Sal y pimienta Medio diente de ajo Pizca de tomillo (opcional) 4 huevos 4 tomates […]

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Recetas energéticas de bolitas para momentos rápidos

Recetas energéticas para momentos rápidos. En esta vida eres rico, si tienes recursos… Aquí te dejo dos recursos maravillosos para desayunos, comidas o meriendas rápidas o fuera de casa. Ideales para niños, deportistas o simplemente comer algo muy nutritivo sin romper apenas las leyes trofológicas. Recetas de bolitas energéticas de garbanzo, bayas de goji, chocolate y […]

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“Nettle Empire, no está satisfecho con la sabiduría convencional. Es explorador apasionado. Busca incansablemente para descubrir lo mejor que la naturaleza tiene para ofrecer.”

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